酒是“陳的香”，正被廣泛認(rèn)知，加之陳年老酒品質(zhì)高、稀缺性強(qiáng)，具備收藏屬性，備受消費(fèi)者追捧。不過，不少消費(fèi)者不知道如何選陳年老酒。電商大數(shù)據(jù)首度揭秘值得買的酒：2000年后、醬香型與茅瀘五品牌搶手。 　　1月17日，京東超市聯(lián)合中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《2024年陳年老酒消費(fèi)趨勢報(bào)告》。根據(jù)京東超市消費(fèi)數(shù)據(jù)、消費(fèi)者問卷調(diào)查，報(bào)告發(fā)現(xiàn)十大特征：相比白酒，南方省份、56歲以上、男性消費(fèi)者更偏愛陳年老酒。復(fù)購率高達(dá)35%。2000年以后生產(chǎn)的陳年老酒搶手。 　　報(bào)告還發(fā)現(xiàn)，醬香型受青睞。茅臺(tái)之后，瀘州老窖更受歡迎。在消費(fèi)場景中，有特殊意義的聚會(huì)，占比超六成。在消費(fèi)決策的因素中，年份比價(jià)格更關(guān)鍵。 　　京東超市酒類業(yè)務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著陳年老酒熱度提升，虛假年份、打孔抽酒等市場亂象開始增加。京東超市聯(lián)合中國酒業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)與鑒定機(jī)構(gòu)，共同打造公平透明的鑒真監(jiān)督運(yùn)營機(jī)制，提供一站式專業(yè)權(quán)威的鑒真服務(wù)與采購，打造陳年酒的“一物一證一碼”模式，先鑒真后發(fā)貨，閉環(huán)配送，為消費(fèi)者提供保真、稀缺、豐富的陳年老酒。 消費(fèi)者集中于南方與沿海省份 36-45歲占比高 　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，近年來，陳年老酒市場成交額快速增長，10年來保持20%左右增速。目前，中國陳年老酒市場交易規(guī)模已破千億元，預(yù)計(jì)未來5年將突破1500億元。 　　需求增加帶動(dòng)價(jià)格提升。目前，市面上大部分知名品牌陳年老酒價(jià)格整體上漲，舉例來說，1991年飛天茅臺(tái)10年內(nèi)價(jià)格上漲7倍。 　　報(bào)告發(fā)現(xiàn)，從消費(fèi)群體看，用戶調(diào)查問卷顯示，36-45歲占比高，超四成。其中，56歲以上的群體，相比白酒，更偏愛陳年老酒。男性消費(fèi)者為陳年老酒消費(fèi)核心群體，占比達(dá)86%，是女性的6倍。 　　從地域來看，廣東消費(fèi)占比高，達(dá)19%，北京和浙江緊隨其后。整體來看，陳年老酒消費(fèi)主要集中在南方省份，比如，廣東、浙江、上海、福建、四川等。由此可見，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)陳年酒收藏屬性更加明顯。 消費(fèi)者醬香型 消費(fèi)者平均消費(fèi)3854元 以聚會(huì)宴請和收藏投資為主 　　從消費(fèi)習(xí)慣看，陳年老酒消費(fèi)者購買習(xí)慣呈現(xiàn)穩(wěn)定性和忠誠性，購買2次以上占比達(dá)25%，消費(fèi)者復(fù)購率35%。 　　價(jià)格方面，陳年老酒價(jià)格市場接受度穩(wěn)中有升，1000-5000元成消費(fèi)者價(jià)位，消費(fèi)者平均消費(fèi)金額為3854元。 　　年份方面，年代越久的陳年老酒越稀缺，而距離當(dāng)下時(shí)間越近的老酒由于數(shù)量相對更多，流通性則更強(qiáng)。報(bào)告發(fā)現(xiàn)，80年代以前陳年老酒成交額占比8%，80年代、90年代成交額占比分別為19%、27%，而2000年后的占比高達(dá)46%。 　　京東老酒頻道上線心愿單功能，針對消費(fèi)者老酒年份需求進(jìn)行深度專人找號服務(wù)，需求量同比提升480%。 　　在香型上，醬香型是消費(fèi)者的，成交額達(dá)55%。其次是濃香型，占比25%。而普通白酒銷售中，濃香型成交額占比更高，達(dá)46%，醬香型占比32%。 　　從品牌看，茅臺(tái)受消費(fèi)者青睞，銷售占比高達(dá)43%。之后依次是瀘州老窖、郎酒、五糧液，總占比為41%。 　　在消費(fèi)場景方面，64%的消費(fèi)者會(huì)在有特殊意義的重要聚會(huì)上飲用，其次是宴請重要商務(wù)伙伴，占比56%。 　　此外，作為“行走的古董”“液體黃金”，陳年老酒投資價(jià)值顯著，41%的消費(fèi)者用于投資收藏，36%用于節(jié)慶送禮，22%用于個(gè)人品鑒。 　　而在陳年老酒選購過程中，品牌是消費(fèi)者關(guān)注的因素。35%的消費(fèi)者在意老酒品牌，23%看重年份，21%在乎價(jià)格。消費(fèi)普通白酒時(shí)，消費(fèi)者則是價(jià)格敏感性較高，28%的消費(fèi)者在意價(jià)格，關(guān)注年份的僅占8%。 名酒收藏酒京東自營旗艦店等十個(gè)商家上榜 打造“一物一證一碼”模式 　　報(bào)告還發(fā)布了2023年京東超市受用戶歡迎的陳年老酒商家，其中有誠成聚源老酒收藏酒賣場店、聚酒州陳年老酒專營店、名酒收藏酒京東自營旗艦店、茅友圈白酒專營店、星耀醬香陳年老酒專營店、云巢陳年老酒專營店、悅?cè)A陳年老酒專營店、一州白酒專營店、曾品堂賣場店、醉牧府陳年老酒專營店等10家店鋪。 　　為了讓消費(fèi)者更快捷精準(zhǔn)地購買陳年老酒，京東超市以超豐富的老酒貨品供給、超稀缺的老酒年份商品、超專業(yè)的鑒真服務(wù)模式、好玩有趣的京東老酒頻道等“三超一趣”舉措，鏈接商家與用戶，為消費(fèi)者帶來“醉美”滋味，也向陳年老酒品牌商家打造更大增量場。 　　在老酒鑒真方面，京東超市聯(lián)合中國酒業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)與鑒定機(jī)構(gòu)提供一站式專業(yè)權(quán)威的鑒真服務(wù)與采購，打造陳年老酒“一物一證一碼”模式，先鑒真后發(fā)貨，閉環(huán)配送。具體來說，在鑒定過程中，鑒真師對酒水包裝箱、酒盒、瓶帽、正背標(biāo)、瓶身、瓶底以及酒花進(jìn)行鑒定，對符合真品標(biāo)準(zhǔn)的酒水粘貼鑒真碼，做到一物一證一碼，先鑒真后發(fā)貨。值得一提的是，京東超市還與品牌方打假辦深入合作，聯(lián)合第三方質(zhì)檢方進(jìn)行抽檢。 　　消費(fèi)者前往京東APP，搜索“京東老酒”，即可進(jìn)入專題頁面，選購茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖、董酒、汾酒、郎酒等多個(gè)品牌的陳年老酒，全面滿足團(tuán)聚、禮贈(zèng)、收藏等場景需求。 　　京東超市是京東的頻道之一，位于京東APP左上角的頻道列表，主營食品生鮮、日用消費(fèi)品。第三方數(shù)據(jù)及多項(xiàng)用戶調(diào)研顯示，在線上、線下商超中，京東超市市場份額領(lǐng)先，價(jià)格具競爭力，所售商品質(zhì)量有保障，各項(xiàng)服務(wù)也處于行業(yè)領(lǐng)先地位，是億萬消費(fèi)者購物渠道。 ?